martes, 13 de mayo de 2014

Verdes, Croutones, oliva mendocino, cherrys ..


Suprema en salsa agridulce de Naranja con verduras crocantes al Wok


Foccacia .. una amiga de la casa


Lomo a punto, puré rustico y crema de la casa.


Tortilla ;)


Bondiola a la parrilla laqueada con salsa Barbacoa Caserita





Blanco de ave con verduras al Wok + papas noisette


Lomos a la Parrilla


Pappardelle con ragu de Pollo


Suprema a la portuguesa.


Ratuille con Mostachole, acompañado de amigos.


Suprema a la naranja con papas cuñas al romero


Cappelletti, Jamon, muzzarella y ricota.. ;)


Matambre de Cerdo a la parrila, acompañado de amores.




Boga, bondiola, Lomo.. Todos a las parrilla


Suprema a la Mostaza con noisettes


Bondiola a la barbacoa, con papas rusticas




Ragu de lomo, arroz con azafrán


Merluza con fileto acompañado del eterno arroz


Dulce de mamón


Lomo con salsa de curry, cebollas quemadas y papillas


Picadita.. lo de siemrpe


Titiras de bondiola levantadas con vino blanco.


Speguettis, ajos, rucula, sardo.


Chernia, rucula y sardo


Cesar


Surubí, el bigoton del parana..


Supremas con crema de Champiñones


Pacú a la Pizza, con papas fritas


Salmon rosado con Croûte sardo, curry, oliva y tomillo


Chuleta de cerdo con puré de Zapallo agridulce


Supremas al vino blanco con canasta de vegetales.


Chuletas de cerdo, reduccion de vino tinto, puré y salsa de mostaza.


Roll de pollo...


Bondiolas Brase


Ravioles de Pollo, champiñones, vegetales y ricota